Kam na firemný večierok v Žiline: praktický návod

1. Začnite počtom ľudí, nie fotkou priestoru

Kapacita v inzeráte býva uvedená pre sedenie aj pre státie a rozdiel medzi nimi je zásadný. Na posedenie pri stoloch počítajte zhruba dvojnásobok miesta oproti večierku, kde sa stojí a chodí medzi bufetom a barom.

Spýtajte sa vždy na dve čísla: koľko ľudí sa zmestí pod strechu a koľko celkovo. Vonkajšie priestory sú od októbra do apríla nepoužiteľné a práve na jeseň a v zime býva firemných akcií najviac. Priestor, ktorý má peknú terasu a malý interiér, vám v decembri nepomôže.

2. Termín si rezervujte skôr, než si ho odsúhlasíte interne

Termíny od konca novembra do polovice decembra sú v Žiline obsadené aj niekoľko mesiacov vopred. Ak máte v pláne vianočný večierok, ozvite sa najneskôr v septembri alebo októbri.

Na menšie akcie — obchodné stretnutie, biznis raňajky, prezentáciu produktu — sa termín nájde ľahšie, aj týždeň dopredu. Pri nich skôr rozhoduje, či sa priestor dá na tie hodiny uzatvoriť len pre vás.

3. Jedlo: bufet, alebo servírované menu?

Bufet je na večierok praktickejší — ľudia sa premiešajú, nikto nečaká na chod a počet hostí sa dá na poslednú chvíľu upraviť. Servírované menu má zmysel pri slávnostnej večeri s prejavmi a pevným zasadacím poriadkom.

Pri bufete si vopred povedzte, či má ísť o chuťovky (canapé, jednohubky, mini burgre) alebo o plnohodnotné jedlo. Nezabudnite na bezmäsitú alternatívu a na to, koľko ľudí šoféruje — od toho sa odvíja pomer nealko nápojov.

4. Program, ktorý akciu nerozbije

Overený scenár je jednoduchý: príchod a welcome drink, krátky príhovor, jedlo, až potom hudba. Keď sa hudba pustí príliš skoro, ľudia sa nerozprávajú a prejav sa nedá odovzdať.

Barmanská show, degustácia vín so someliérom alebo fotokútik fungujú ako prirodzený medzikrok medzi jedlom a voľnou zábavou. Ak máte tím, ktorý sa navzájom veľmi nepozná, fotokútik urobí viac než akýkoľvek moderovaný program.

5. Doprava, parkovanie a odchod domov

Parkovanie zdarma priamo pri budove je pri večierku väčšia výhoda, než sa zdá — nikto nerieši platenie a autá zostanú na mieste aj po tom, čo si zamestnanec zavolá taxi.

Spýtajte sa aj na prístup: výťah, schody, či sa dá pohodlne prísť s človekom, ktorý horšie chodí. Tieto veci sa zisťujú nepríjemne až v deň akcie.

6. Čo si dohodnúť vopred, aby nevznikli nedorozumenia

Do akého času hudba hrá a dokedy je priestor váš. Kto zabezpečuje výzdobu a či si môžete priniesť vlastnú. Či sa dá priestor uzatvoriť len pre firmu. Dokedy sa dá upraviť počet hostí. Čo sa stane pri zlom počasí, ak je časť akcie vonku.

Dobrý priestor vám na toto odpovie jednou správou a pošle ponuku na mieru. Ak sa odpovede naťahujú, je to signál, ako bude vyzerať aj samotná akcia.

Ako to riešime Na Streche

Na Streche je kaviareň a bar na 8. poschodí na Rosinskej ceste 8 v Žiline. Pod strechou je interiér do 30 hostí a krytá pergola pre ďalších 30; v sezóne sa akcia rozširuje aj na terasu s rozlohou 400 m². Na 8. poschodie vedie výťah a pri budove je parkovisko zdarma.

Zabezpečíme bufet a canapé, dezerty a candy bar, koktaily, barmanskú show, DJ, moderátora, fotokútik aj výzdobu a branding vo farbách firmy. Celú akciu vedie jedna event manažérka, takže riešite jeden kontakt namiesto piatich dodávateľov.

Keď potrebujete viac miest pod strechou — napríklad decembrový večierok pre stovku ľudí — tá istá event manažérka ponúkne Na Vodnom pri Vodnom diele s 90 miestami vo vnútri. Ponuku pripravíme na mieru podľa počtu hostí, jedla a programu.